在这种模式下，各参与的玩家都必须完成设定的局数（包括两局“日本麻将”，四局“经典”和竞争规则。）当游戏开始时，门风将不断地在玩家中旋转，直至所有玩家都获发门风。这标志将一直保持至游戏结束。

每一轮有场风。第一轮场风是东风，及后是南风。 “日本麻将”只有在上述两风，而“经典” 和“国际规则” 则附有西风和北风。

进行一个完整游戏，你需依照赌台所设定的金额先行下注。待所有玩家坐下，游戏便立即由第一圈开始，每完成一局便会计算各玩家的得失。当游戏结束时，最多得分的玩家便可赢取来自其他玩家所付的金额，系统随即扣除游戏供应商收取的少量费用。